Шампанское сродни духам: одних устроит любой парфюмерный запах, другие разбираются в тонкостях ароматов и готовы платить не только за качество, но и за марку.
Знаменитые марки шампанских вин не только гарантия самого высокого качества, но еще и история.
Во Франции имеется более 120 небольших фирм, производящих шампанское, и только 16 из них имеют высокий рейтинг в мире, и они производят 65% всего французского шампанского.
Следует отметить, что все эти 16 фирм производят шампанское традиционным способом, методом вторичного брожения в бутылках с выдержкой от 3 до 8 лет. Именно эти фирмы на рынке Франции имеют наибольший коммерческий успех.
Наиболее известные производители шампанского